ひつじ
生姜を使ったポトフの
作り方を知りたい！
体を温めたい！
ここからは、体をポカポカに温める栄養たっぷり野菜ポトフの作り方を紹介します。
❁記事の内容❁
- 生姜でポカポカ 野菜ポトフの作り方
- まとめ
生姜でポカポカ 野菜ポトフの作り方
お好みの野菜やお肉を一口大に切る。
今回はキャベツと人参、玉ねぎ、ブロッコリーを使用しました。
鍋に具材と骨だしスープ、水、ローリエ、飴色玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮込む。（ローリエはなくてもOK）
骨だしスープの作り方については、こちらを参照下さい。
具材に火が通ったら塩コショウで味付けをして、生姜をお好みの量すって入れたら出来上がりです。
野菜の旨味がしっかり出ている、コクのあるポトフです。
生姜が入っているので、体の芯からポカポカ温まってきます。
野菜をあらかじめ電子レンジで柔らかくしておくと、時短になりますよ。
食欲がない時でもこのポトフを食べれば、しっかり野菜とお肉が摂れるので栄養満点です！
ひつじ
栄養も摂れて体も温めてくれる
なんて嬉しい！
生姜で体ぽかぽか 野菜ポトフのまとめ
今回は、体をポカポカに温める栄養たっぷり野菜ポトフの作り方を紹介しました。
今回ご紹介したポトフはとても簡単で美味しいので、ぜひ皆さんも作ってみてくださいね(*^^*)
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