グルテンフリー

北鎌倉精米所の有機米粉パンケーキミックスを紹介します。米粉を使っておりグルテンフリーなので、アレルギーの方でも安心した食べられます。材料もシンプル。国産にこだわった体にやさしいおやつです。私は牛乳の代わりにアーモンドミルクを使いました。

オートミールで作るココア蒸しパンの作り方を紹介します。小麦を使わないグルテンフリーです。材料を混ぜて電子レンジでチンするだけ！食物繊維も摂れてお腹も大満足。チョコレート不使用なのに、チョコレートケーキのような味と風味を楽しむことができます。

オートミールでオールドファッションを再現してみました。揚げないのでとてもヘルシー！小麦不使用なのでグルテンフリーで低糖質。香ばしくてふわサクの美味しいオールドファッションができました。youtubeお菓子な実験室さんのレシピを参考にしました。

お米を使って蒸しパンを作ってみました。乳製品不使用のカスタードクリームを入れて、グルテンフリーの蒸しパンに挑戦。ふわモチの美味しい蒸しパンができました。お家にあるお米でお手軽に作れます。牛乳の代わりにオーツミルクを使っています。

森のコメパンさんのレシピを参考にして天然酵母で米粉パンを作ってみました。グルテンフリーでイースト不使用。小麦アレルギーの方でも安心してパンを食べることができます。しっとりフワフワでとても美味しいです。小麦のパンにそっくり！やさしい甘み。

ヤムヤムさんの玄米ビーフンについて紹介します。玄米１００％なのでグルテンフリーの食事をされている方でも安心して食べられます。茹でる必要がなくお湯に１分浸けておくだけ。玄米の食物繊維は白米の６倍とも！実際に皿うどんを作ってみました。食事制限中でも。

料理に活用しやすいスパイスを５つ紹介します。１００円均一で手に入るものが多いので、料理苦手な方でも取り入れやすいです。またスパイスごとの特徴やおすすめの料理についても紹介しています。お店のような本格的な味へ大変身。

調味料に含まれる糖質量とおすすめの代替品について紹介します。以外にも普段何気なく使っている調味料には多くの糖質が含まれているんです。小麦と砂糖をラカントSとフラクトオリゴ糖、大豆粉に変えるだけで糖質が抑えられ健康維持にも繋がります。

簡単に作れるごまだれの作り方を紹介します。フラクトオリゴ糖を使っているので腸内環境のバランスも整えてくれます。化学調味料や白砂糖を使っていない体にやさしいレシピになっています。市販のものより手作りした方が香りや味、コクが増して美味しいです。

この記事ではリッキーガット症候群を改善するために摂っている、骨だしスープの作り方を紹介しています。栄養も豊富に含まれています。リッキーガット症候群になると頭痛やめまい、便秘、倦怠感といった不快な症状が起こる場合があります。