乳製品不使用

森のコメパンさんのレシピから乳製品不使用の生クリームを作ってみました。米粉と豆乳からできているので、乳アレルギーの方でも安心して食べることができます。温度管理が難しかったですが、口当たりなめらかの美味しい生クリームができました。