米粉パンケーキ

北鎌倉精米所の有機米粉パンケーキミックスを紹介します。米粉を使っておりグルテンフリーなので、アレルギーの方でも安心した食べられます。材料もシンプル。国産にこだわった体にやさしいおやつです。私は牛乳の代わりにアーモンドミルクを使いました。